C’est quoi une fine à l’eau ?

Qui est l’inventeur de l’alcool ? LE COMMENCEMENT DU BOIS L’homme eut cette apparition soudaine. Il y a six mille ans, une femme en Mésopotamie (aujourd’hui l’Irak, une communauté agricole où l’orge était cultivée) a oublié un grain de blé au bord d’une rivière. Quel a été le premier alcool fabriqué ? Vin sacré [1] […]

Pourquoi Fine Champagne ?

Quel fruit pour Armagnac ? Ce vin de liqueur blanc ou rosé trouve sa place à l’apéritif, sur du melon, du foie gras ou du fromage, au moment du dessert. – Fruits à l’Armagnac : Agent pruneaux bien sûr, mais aussi cerises, framboises, oranges… A partir de quel fruit faire de l’Armagnac ? Les raisins, […]

Fine champagne

Comment est faite la fine ? Fine est le résultat de la distillation du vin ou des dépôts de vin. Nous allons obtenir quelque chose de beaucoup plus élégant et raffiné. La citation grossière de choses que nous ne voyons pas habituellement dans nos vins. Comment est fait le marquage ? Marcs de Bourgogne La […]

Champagne

Quel champagne choisir en grande surface 2021 ? Parmi les vins de Champagne vendus en GMS fin 2021, on peut noter : Champagne à prix Auchan : Champagne Baron-Fuenté Millésimé Brut 2009, 23,90 euros (+ frais de livraison, 3 euros minimum) Champagne à prix Carrefour : Champagne Brut Grande Réserve Charles Ellner, pour 13,95 euros. […]

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