Fine champagne

Pourquoi l’Eau-de-vie s’appelle la goutte ? Le nom de ce type d’alcool fort est un dérivé de “l’élixir de longue vie”, une potion d’immortalité que cherchaient à créer les alchimistes européens dès le Xe siècle. Fabriqués en distillant des fruits ou des vins dans des alambics, ces élixirs n’ont évidemment pas eu l’effet escompté. Pourquoi […]

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