C’est quoi une fine à l’eau ?

Qui est l’inventeur de l’alcool ? LE COMMENCEMENT DU BOIS L’homme eut cette apparition soudaine. Il y a six mille ans, une femme en Mésopotamie (aujourd’hui l’Irak, une communauté agricole où l’orge était cultivée) a oublié un grain de blé au bord d’une rivière. Quel a été le premier alcool fabriqué ? Vin sacré [1] […]

Où est produit la fine champagne ?

Quel est le meilleur cognac du monde ? Les meilleurs cognacs Pays Bien 1. Martell Cognac extra vieux XO France 15 – 35 ans 2. Courvoisier Cognac XO France 11 à 25 ans 3. Maison Beaumont Cognac VS France 5 années 4. Rémy Martin Cognac Accord Roya France Plus de 20 ans Pourquoi le cognac […]

Fine champagne

Pourquoi l’Eau-de-vie s’appelle la goutte ? Le nom de ce type d’alcool fort est un dérivé de “l’élixir de longue vie”, une potion d’immortalité que cherchaient à créer les alchimistes européens dès le Xe siècle. Fabriqués en distillant des fruits ou des vins dans des alambics, ces élixirs n’ont évidemment pas eu l’effet escompté. Pourquoi […]

Pourquoi Fine Champagne ?

Quel fruit pour Armagnac ? Ce vin de liqueur blanc ou rosé trouve sa place à l’apéritif, sur du melon, du foie gras ou du fromage, au moment du dessert. – Fruits à l’Armagnac : Agent pruneaux bien sûr, mais aussi cerises, framboises, oranges… A partir de quel fruit faire de l’Armagnac ? Les raisins, […]

Fine champagne

Comment est faite la fine ? Fine est le résultat de la distillation du vin ou des dépôts de vin. Nous allons obtenir quelque chose de beaucoup plus élégant et raffiné. La citation grossière de choses que nous ne voyons pas habituellement dans nos vins. Comment est fait le marquage ? Marcs de Bourgogne La […]

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