Pourquoi champagne rosé plus cher ?

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  • Pommery Champagne Brut Rosé - cuvée Royal - Pommery - Lot de 5 bouteilles 75cl en étui
    Le Brut Royal classique de Pommery décliné en rosé par l'assemblage de vin rouge vinifié et de différents crus vinifiés en blanc, dont une bonne partie de Chardonnay.Notes de dégustation Robe : rose pâle délicat à nuances très légèrement saumonées. Bulles fines et persistantes.Nez : petits fruits rouges, qui provoquent une impression de rondeur, voire de douceur, égayée par une très belle fraîcheur, le tout dans un univers de distinctionBouche : caractère rosé subtil, avec un palais souple et finement corsé, qui sait se faire apprécié par sa fraîcheur et sa vivacité5 x Champagne Brut Rosé - cuvée Royal - Pommery - Bouteille 75cl en étui
  • Vintage 1950's Audrey Hepburn pin-upRobe Trapeze Plissee Mi Longue Rétro Vin M CL1061-2
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  • Miraval Fleur de Miraval - Champagne rosé - Bouteille de 75cl et son coffret
    L'unique maison de champagne rosé a de quoi faire rêver. Une production à seulement 20 000 bouteilles et des créateurs de renom : Brad Pitt et Angelina Jolie.5 années de travail suivies de 3 ans d'élevage sur des lies dans l'obscurité des caves du domaine auront été nécessaires pour développer les 20 000 bouteilles de ce champagne d'exception.Une audacieuse combinaison de chardonnay vieux et de pinot noir jeune afin trouver le parfait équilibre entre un champagne rare et harmonieux. Le chardonnay vieilli pour qu'il développe toute la noblesse de ses arômes et on conserve la jeunesse du pinot noir afin qu'il ravisse de sa fraicheur et sa délicatesse à la dégustation.Ce souci du détail se retrouve jusque dans la bouteille noire, qui a été laquée pour préserver ce précieux nectar des rayons nocifs du soleil et ainsi conserver tous ses arômes jusqu'au moment tant attendu de son ouverture.Notes de dégustation Robe : Une subtile couleur roséeNez : A l'ouverture se dégage un subtil bouquet aromatique à la fois délicat et énergique qui dévoile de belles notes de fruits rouges comme des groseilles et des framboises acidulées.Bouche : Qui laisse l'exprimer toute la noblesse de se champagne entre des notes minérales, salines voire iodées, elle rappelle le terroir en craie du domaine.
  • Casio Montre Femme Digitale – LA670WGA-9D
    Fonction de chronométrage - 1/10 sec - 1 h Alarme quotidienne Calendrier automatique Fermeture réglable
  • Joseph Perrier Champagne Joseph Perrier - Cuvée Royale Rosé - Bouteille 75cl + étui
    Vinification 25% Chardonnay, 75% Pinot Noir et Meunier, dont environ 12% de vin rouge de Cumières15 crus différents entrent dans la composition de ce champagne roséVieillissement : 3 à 4 ansNotes de dégustation Robe : rose orangée très lumineuse. Effervescence très délicate, vive et rigoureuseNez : premier nez sur les fruits rouges. Des notes de violette sauvage et de réglisse ensuiteBouche : attaque friande et racée, belle longueur. Finesse et vigueur en bouche, finale longue de petites notes mentholées. Accord mets et champagneUne cuvée qui donne le ton à un apéritif estival : tapas, verrines saumon, avocat, tomates, rillettes de thon. Sublimera un repas avec un poulet rôti aux herbes, ou avec des desserts peu sucrés.
  • DiaryLook Womens Evening Wrap Stole Shawl Pour le mariage, les parties, demoiselle d'honneur
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  • Deutz Champagne Deutz brut rosé - Lot de 3 Bouteilles 75cl
    La spécificité de son style et de sa robe est obtenue par l'apport, lors de l'assemblage, d'environ 8% de vin rouge issu de vieilles vignes de la côte d'AY bénéficiant d'une excellente exposition ; notamment de la parcelle dite >. Ces vignobles sont la propriété de Champagne Deutz et le vin fut vinifié par le Chef de Caves de la Maison. Au terme de près de 3 années de vieillissement sur lies, les arômes sont parfaitement fondus et le Brut Rosé présente un nez d'une grande subtilité.Notes de dégustation :Robe : Chatoyante ornée de reflets rosés affirmés et agrémentée d'une fine effervescence.Nez : S'exprime avec franchise et friandise dans un registre de cerises, de mûres, grenades et groseilles.Bouche : Ample et délectable -en parfaite cohérence avec le nez- est égayée par de délicieuses notes de fraises et framboises fraîches.Les plaisantes notes acidulées de la finale soulignent la finesse de ce vin équilibré aux accents romantiques.Accord des mets : Tout autant Champagne d'apéritif que vin de repas, il sera le parfait complice d'un saumon aux champignons, d'un carpaccio de boeuf, d'un canard aux airelles, d'un carré d'agneau et de certains fromages frais (Chaource, Brillat Savarin.....)3 x Champagne Deutz brut rosé - Bouteille 75cl

Comment boire du champagne rosé ?

Comment boire du champagne rosé ?

Les champagnes rosés Brut et Extra Dry peuvent être servis à l’apéritif ou lors d’un dîner, accompagnés de verrines de saumon fumé ou encore de toasts de foie gras. Ses arômes de fruits rouges se prêtent également très bien aux mariages avec les épices et les arômes orientaux.

Quand boire du champagne rosé ? Vous pouvez boire du champagne rosé à tout moment au cours d’un repas, avant, pendant et même après que le vin ait été un peu dosé.

Pourquoi le champagne rosé ?

Naturellement, lorsque le jus du raisin entre en contact avec la peau de ce dernier, le jus prend une jolie couleur rose. Pour cette raison, il est indispensable d’utiliser des cépages noirs comme le Pinot Noir ou le Pinot Meunier pour produire du champagne rosé.

Pourquoi le rosé est rosé ?

Ce qu’il faut prendre en compte lors de l’élaboration d’un vin rosé, c’est que la peau du raisin rouge n’entre en contact avec le jus que pendant très peu de temps. Cela donne au vin sa couleur rosée.

Comment le champagne devient rosé ?

Champagne rosé d’assemblage C’est la méthode la plus courante d’obtention de champagne rosé. Le principe est simple : Lors de l’assemblage des vins tranquilles (sans bulles) avant la prise de mousse, les vignerons mélangent du vin blanc et du vin rouge, jusqu’à 5 à 20 %.

Comment servir un champagne rosé ?

S’il n’est pas conseillé de servir la même cuvée rosé tout au long du repas, le champagne rosé peut être servi à tout moment pendant le dîner ou le déjeuner. A l’apéritif, il brille en compagnie d’un amuse-bouche au saumon fumé ou d’un fin jambon fumé.

Comment se boit le vin rosé ?

La bonne température de dégustation La bonne température pour déguster un vin rosé se situe entre 8°C et 10°C pour les vins rosés ordinaires et entre 12°C et 14°C pour les plus exigeants. Le rosé s’ouvre au dernier moment. Placer au réfrigérateur avant de servir.

Quelle température boire le rosé ?

Blanc sec : 9-11°C. Blanc doux ou sirupeux : 10-12°C. Rosé : 9 – 12°C. Champagne apéritif : 7 – 9 °C.

Quel plat avec un vin rosé ?

Accompagner le vin rosé en plat Idéal pour les grillades, les vins rosés comme le Tavel ou le Bandol accompagnent aussi très bien les viandes et poissons grillés, la ratatouille, les lasagnes ou la pizza.

Quel plat avec un bandol rosé ?

Quel plat avec un bandol rosé ?

Nous vous conseillons de servir un Bandol Rosé avec :

  • Aiguillettes de canard.
  • Une araignée de chair.
  • Une assiette ou un buffet de charcuterie.
  • Une assiette ou un buffet de crudités.
  • Un canard baekenofe ou baeckeoffe.
  • Bouchées de la reine des fruits de mer.
  • Bouillabaisse.

Quel plat avec un vin rosé ? Accompagner le vin rosé en plat Idéal pour les grillades, les vins rosés comme le Tavel ou le Bandol accompagnent aussi très bien les viandes et poissons grillés, la ratatouille, les lasagnes ou la pizza.

Quel plat avec Bandol ?

Liste des plats principaux qui accompagnent bien le Bandol rouge
Mets/Vins (SF : Spécialité Française, SR : Spécialité Régionale)Âge recommandé du vin
Daube Provençale (SF)(SR)Jeune
Brouffade (SF)(SR)Jeune
Bon ragoût (SF)(SR)Jeune

Quand boire champagne rosé ?

Quand boire champagne rosé ?

S’il n’est pas conseillé de servir la même cuvée rosé tout au long du repas, le champagne rosé peut être servi à tout moment pendant le dîner ou le déjeuner. A l’apéritif, il brille en compagnie d’un amuse-bouche au saumon fumé ou d’un fin jambon fumé.

Pourquoi du champagne rosé ? Naturellement, lorsque le jus du raisin entre en contact avec la peau de ce dernier, le jus prend une jolie couleur rose. Pour cette raison, il est indispensable d’utiliser des cépages noirs comme le Pinot Noir ou le Pinot Meunier pour produire du champagne rosé.

Quel est le meilleur moment pour boire du champagne ?

La grande majorité des gourmets et connaisseurs sont d’accord : le champagne convient aux desserts et aux pâtisseries de l’après-midi, à condition qu’il soit sec ou semi-sucré. Voici quelques témoignages : 1932.

Pourquoi boire du champagne le matin ?

Tout comme le vin rouge, le champagne contient des antioxydants qui réduisent le mauvais cholestérol, protègent les vaisseaux sanguins et préviennent les caillots sanguins ! Cela signifie moins de risques de maladies cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux !

Quel est le meilleur champagne à boire ?

Ruinart, la maison de champagne idéale selon les Français ! Au total, Ruinart est cité en tête par 57% des répondants. Roederer et Veuve Clicquot sont derrière, cités par 47% des participants. Moët & Chandon, Mumm, Krug, Deutz et Dom Pérignon ont suivi.

Quel est le champagne le plus cher ?

Hormis cette bouteille au prix exorbitant, selon le site Wine-searcher.com, le champagne le plus cher au monde est une bouteille de Louis Roederer Cristal ‘Gold Medalion’ Orfevres, Limited Edition, Brut Millesime, un assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir . Le prix moyen est de 3 955 euros.

Quel est le champagne le plus cher du monde ? 1,8 million d’euros, le prix inédit d’une bouteille de champagne. La bouteille de la célèbre marque anglaise « Goût de Diamant » a été vendue en juin 2013 pour 1,838 million d’euros. C’est le champagne le plus cher du monde. Un prix somptueux et inédit pour une bouteille de champagne.

Quelle est la marque de champagne la plus prestigieuse ?

Le magazine a classé les marques de champagne de 1 à 30, sur la base de sondages réalisés par les plus grands experts mondiaux du vin*. 2018, quatrième édition de ce classement. Roederer prend la première place devant Pol Roger.

Quel est le meilleur champagne 2021 ?

Cependant, le grand gagnant en termes de rapport qualité-prix est le classique brut CÅ“ur de Cuvée de Paul Menand, commercialisé chez Lidl à 17 € et noté 14,5/20. L’Association des Consommateurs couronne le Charles de Courance, bio et disponible chez Carrefour pour 20€.

Quel est le champagne le plus prestigieux ?

Le record de ce premier semestre est détenu par la Cuvée Collection 1959 de Krug, adjugée 3 770 € le magnum.

Quel est le champagne français le plus cher ?

ranglotPrix ​​d’adjudication TTC pour le lot
11 mg Collection 1959 – Pichet3 770 €
21 Bt Dom Pérignon Oenothèque 1971 – Moët et Chandon1 338 €
31 bt Brut Grand Cru Blanc de Blancs 1988 – Jacques Selosse1 277 €
41 mg cristal 1962 – Louis Roederer2 189 €

Pourquoi Dom Pérignon est si cher ?

Pourquoi les bouteilles Dom Pérignon sont-elles chères ? En règle générale, les cuvées Dom Pérignon mûrissent au moins sept ans avant leur mise sur le marché. Évidemment, certains vieillissent beaucoup plus longtemps.

  • Ruinart France Champagne Rosé Brut 75 cl
    Bouche soyeuse et charnue, portée par des arômes de grenade, goyave et litchi, de pamplemousse rose et de menthe poivrée Nez est subtil et frais, offrant d’abord une palette originale de fruits exotiques (goyave, litchi), et de petits fruits rouges Vin Rosé Contient des sulfites, des protéines, de l’œuf et du lait
  • Moët & Chandon Champagne Moët & CHANDON Rosé Impérial 20cl - 6 bouteilles de 20cl
    Le Rosé Impérial est un vin séducteur : construit autour du Pinot Noir, à la fois spontané et fondu, l'assemblage met en lumière un fruité vif, élancé et d'une grande souplesse. L'assemblage de vin rouge lui confère également de féminins reflets cuivrés.Couleur : Rose aux reflets légèrement cuivrés.Arôme : Une dominante de fraise des bois et groseille. Notes poivrées.Dégustation : Attaque sur le fruité, éclatant et spontané, cœur de bouche tendre, finale fraîche et souple.Accord des mets : Dans un esprit méditerranéen, des combinaisons à la fois simples et intenses en arômes, saveurs et couleurs. Crustacés grillés, poissons colorés, viandes et volailles rouges crues à tendres, jus léger, légumes mûrs, savoureux, fruits rouges frais. Utiliser l'huile d'olive pour l'onctuosité. Texture tendre, souple, relevée d'un peu de croquant.Température de service : Idéalement entre 9 et 11°C. Le rafraîchissement doit être progressif pour ne pas "casser" sa mousse et son bouquet.6 x Champagne Moët & CHANDON Rosé Impérial 20cl - Bouteille 20cl
  • Maillot De Bain Une Pièce Rouge Pièces de Maillots de Bain One Rempli Bikini Maillots de Bain Sexy Maillots de Bain Soutien-Gorge imprimé Solide Maillot de De Maillot De Bain Rouge
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  • Deutz Champagne Deutz brut rosé - Bouteille 75cl
    La spécificité de son style et de sa robe est obtenue par l'apport, lors de l'assemblage, d'environ 8% de vin rouge issu de vieilles vignes de la côte d'AY bénéficiant d'une excellente exposition ; notamment de la parcelle dite >. Ces vignobles sont la propriété de Champagne Deutz et le vin fut vinifié par le Chef de Caves de la Maison. Au terme de près de 3 années de vieillissement sur lies, les arômes sont parfaitement fondus et le Brut Rosé présente un nez d'une grande subtilité.Notes de dégustation :Robe : Chatoyante ornée de reflets rosés affirmés et agrémentée d'une fine effervescence.Nez : S'exprime avec franchise et friandise dans un registre de cerises, de mûres, grenades et groseilles.Bouche : Ample et délectable -en parfaite cohérence avec le nez- est égayée par de délicieuses notes de fraises et framboises fraîches.Les plaisantes notes acidulées de la finale soulignent la finesse de ce vin équilibré aux accents romantiques.Accord des mets : Tout autant Champagne d'apéritif que vin de repas, il sera le parfait complice d'un saumon aux champignons, d'un carpaccio de boeuf, d'un canard aux airelles, d'un carré d'agneau et de certains fromages frais (Chaource, Brillat Savarin.....)
  • BRUT DARGENT Ice Vin Mousseux 2014 1,5 L
    le fruit est équilibré un vin qui est très complexe, vaporeux et fruité Brillant rose Les grappes sont récoltés légèrement avant la maturité optimal. Ils ont pressés directement et fermenté à basse température.
  • Champagne Collet Brut Rosé - Lot de 6 bouteilles 75cl - en étui
    Assemblage de 15 crus70 % de pinot noir – 30 % de chardonnay issus des grands crus de champagne. Echelle moyenne des crus : 95 % - Vieillissement minimum 4 ans.Notes de dégustationChampagne de cœur, tendre et harmonieux. Avec sa robe rose framboise, ce champagne moelleux, onctueux, rond et fruité développe des arômes de rose, de miel, de cannelle. A noter, l'harmonie et la subtilité de ses arômes fondus.Accords mets / vinsNous vous conseillons de lui associer des plats sucrés salés traditionnels ou d'origine exotique, des mousselines de légumes, des ballottines, des beignets. De façon générale, il accompagne tous vos desserts, vos petits choux, vos babas, vos mousses sucrées, vos coupes de fruits, vos brioches, vos pommes d'amour.Température8 °C, couchez les bouteilles dans votre réfrigérateur au moins 4 heures avant de les servir ou plongez-les environ 20 minutes dans un seau avec de la glace.6 x Champagne Collet Brut Rosé - Bouteille 75cl en étui
  • Champagne Collet Brut Rosé - Bouteille 75cl en étui
    Assemblage de 15 crus70 % de pinot noir – 30 % de chardonnay issus des grands crus de champagne. Echelle moyenne des crus : 95 % - Vieillissement minimum 4 ans.Notes de dégustationChampagne de cœur, tendre et harmonieux. Avec sa robe rose framboise, ce champagne moelleux, onctueux, rond et fruité développe des arômes de rose, de miel, de cannelle. A noter, l'harmonie et la subtilité de ses arômes fondus.Accords mets / vinsNous vous conseillons de lui associer des plats sucrés salés traditionnels ou d'origine exotique, des mousselines de légumes, des ballottines, des beignets. De façon générale, il accompagne tous vos desserts, vos petits choux, vos babas, vos mousses sucrées, vos coupes de fruits, vos brioches, vos pommes d'amour.Température8 °C, couchez les bouteilles dans votre réfrigérateur au moins 4 heures avant de les servir ou plongez-les environ 20 minutes dans un seau avec de la glace.
  • Moët & Chandon Champagne Moët & CHANDON Rosé Impérial - Bouteille 75cl avec étui carton
    Le Rosé Impérial est un vin séducteur : construit autour du Pinot Noir, à la fois spontané et fondu, l'assemblage met en lumière un fruité vif, élancé et d'une grande souplesse. L'assemblage de vin rouge lui confère également de féminins reflets cuivrés.Assemblage : Fruit d'un assemblage méticuleux, le rosé impérial se construit autour du Pinot Noir, à la fois spontané, intense et fondu, qui est mis en lumière par la rondeur du Meunier et intensifié par l'élégance du Chardonnay qui vient compléter l'assemblage et parfaire la subtilité de ce vin, tout en lui amenant une incroyable constance. Notes de dégustation :Robe : D'un rose rayonnant à domaine rouge, la robe se pare d'élégants reflets violets.Nez : Intense, le nez dévoile un bouquet de fruits vif mêlant fraise, framboise, groseille, le tout complété de notes davantage florales de rose et d'aubépine, puis une pointe poivrée vient bousculer l'ensemble.Bouche : Attaque sur le fruité, éclatante et spontanée, la bouche est flamboyante, charnue et juteuse d'abord, elle devient plus ferme ensuite et enfin subtilement végétale sur de délicats arômes de menthe.Accord Mets et Vins : Dans un esprit méditerranéen, des combinaisons à la fois simples et intenses en arômes, saveurs et couleurs mettront parfaitement à l'honneur le Rosé Impérial. Crustacés grillés, poissons colorés, viandes et volailles rouges crues à tendres, jus léger, légumes mûrs, savoureux, fruits rouges frais. Des mets à la texture tendre et souple qui gagneront à être relevés d'un peu de croquant.Température de service : Idéalement entre 9 et 11°C. Le rafraîchissement doit être progressif pour ne pas "casser" la mousse et son bouquet.
  • Pommery Champagne Brut Rosé - cuvée Royal - Pommery - Bouteille 75cl en étui
    Le Brut Royal classique de Pommery décliné en rosé par l'assemblage de vin rouge vinifié et de différents crus vinifiés en blanc, dont une bonne partie de Chardonnay.Notes de dégustation Robe : rose pâle délicat à nuances très légèrement saumonées. Bulles fines et persistantes.Nez : petits fruits rouges, qui provoquent une impression de rondeur, voire de douceur, égayée par une très belle fraîcheur, le tout dans un univers de distinctionBouche : caractère rosé subtil, avec un palais souple et finement corsé, qui sait se faire apprécié par sa fraîcheur et sa vivacité
  • Moët & Chandon Champagne Moët & CHANDON Rosé Impérial 20cl - 24 bouteilles de 20cl
    Le Rosé Impérial est un vin séducteur : construit autour du Pinot Noir, à la fois spontané et fondu, l'assemblage met en lumière un fruité vif, élancé et d'une grande souplesse. L'assemblage de vin rouge lui confère également de féminins reflets cuivrés.Couleur : Rose aux reflets légèrement cuivrés.Arôme : Une dominante de fraise des bois et groseille. Notes poivrées.Dégustation : Attaque sur le fruité, éclatant et spontané, cœur de bouche tendre, finale fraîche et souple.Accord des mets : Dans un esprit méditerranéen, des combinaisons à la fois simples et intenses en arômes, saveurs et couleurs. Crustacés grillés, poissons colorés, viandes et volailles rouges crues à tendres, jus léger, légumes mûrs, savoureux, fruits rouges frais. Utiliser l'huile d'olive pour l'onctuosité. Texture tendre, souple, relevée d'un peu de croquant.Température de service : Idéalement entre 9 et 11°C. Le rafraîchissement doit être progressif pour ne pas "casser" sa mousse et son bouquet.24 x Champagne Moët & CHANDON Rosé Impérial 20cl - Bouteille 20cl
  • Deutz Champagne Deutz Brut Rosé Millésimé - 2014 - Bouteille 75cl en étui
    Les atours sont délicats et revendiquent l'élégance de la cuvée : une robe pâle aux nuances cuivrées. Ample cristallin, le vin révèle des arômes de fruits rouges fraichement cueillis, des saveurs de fleurs sauvages et de gingembre.
  • Champagne Drappier Rosé Brut Nature - Lot de 4 bouteilles 75cl
    Drappier est une maison familiale qui privilégie le naturel et l'authentique. Son vignoble représente 100 hectares d'un terroir d'exception combinant richesse calcaire du sol et ensoleillement optimum.Drappier vous propose ici un champagne rosé non dosé et avec une teneur très faible en soufre. Zéro dosage signifie que le vin n'a reçu aucune liqueur d'expédition. Ce rosé brut nature est vinifié tel un rosé de saignée, c'est à dire qu'il est obtenu en laissant macérer de façon brève (quelques heures) les moûts avec la peau des raisins, ce qui lui confère sa couleur. L'élaboration de par macération du pinot noir est rare en Champagne.Notes de dégustation :Robe : une teinte qui varie, car il est vinifié par saignée de pinot noir, légèrement éclairci par une faible proportion de ce même cépage vinifié blancNez : évoque la fraise, la framboise avec une note florale de pétale de rose.Bouche : révèle la puissance du pinot noir avec une belle vivacité et beaucoup de fraîcheur. Des arômes de fruits rouges, relevés par des notes d'agrume, de mandarine et une petite touche très raffinée de poivre blanc.Une cuvée très appréciée pour accompagner une grillade ou un carpaccio de saumon.4 x Champagne Drappier Rosé Brut Nature - Bouteille 75cl
  • Moët & Chandon Champagne Moët & CHANDON Rosé Impérial 20cl - Bouteille 20cl
    Le Rosé Impérial est un vin séducteur : construit autour du Pinot Noir, à la fois spontané et fondu, l'assemblage met en lumière un fruité vif, élancé et d'une grande souplesse. L'assemblage de vin rouge lui confère également de féminins reflets cuivrés.Couleur : Rose aux reflets légèrement cuivrés.Arôme : Une dominante de fraise des bois et groseille. Notes poivrées.Dégustation : Attaque sur le fruité, éclatant et spontané, cœur de bouche tendre, finale fraîche et souple.Accord des mets : Dans un esprit méditerranéen, des combinaisons à la fois simples et intenses en arômes, saveurs et couleurs. Crustacés grillés, poissons colorés, viandes et volailles rouges crues à tendres, jus léger, légumes mûrs, savoureux, fruits rouges frais. Utiliser l'huile d'olive pour l'onctuosité. Texture tendre, souple, relevée d'un peu de croquant.Température de service : Idéalement entre 9 et 11°C. Le rafraîchissement doit être progressif pour ne pas "casser" sa mousse et son bouquet.
  • Moët & Chandon Champagne Moët & CHANDON Rosé Impérial - Magnum - Bouteille 150cl
    Le Rosé Impérial est un vin séducteur : construit autour du Pinot Noir, à la fois spontané et fondu, l'assemblage met en lumière un fruité vif, élancé et d'une grande souplesse. L'assemblage de vin rouge lui confère également de féminins reflets cuivrés.Couleur : Rose aux reflets légèrement cuivrés.Arôme : Une dominante de fraise des bois et groseille. Notes poivrées.Dégustation : Attaque sur le fruité, éclatant et spontané, cœur de bouche tendre, finale fraîche et souple.Accord des mets : Dans un esprit méditerranéen, des combinaisons à la fois simples et intenses en arômes, saveurs et couleurs. Crustacés grillés, poissons colorés, viandes et volailles rouges crues à tendres, jus léger, légumes mûrs, savoureux, fruits rouges frais. Utiliser l'huile d'olive pour l'onctuosité. Texture tendre, souple, relevée d'un peu de croquant.Température de service : Idéalement entre 9 et 11°C. Le rafraîchissement doit être progressif pour ne pas "casser" sa mousse et son bouquet.
  • Champagne Drappier Rosé Brut Nature - Bouteille 75cl
    Drappier est une maison familiale qui privilégie le naturel et l'authentique. Son vignoble représente 100 hectares d'un terroir d'exception combinant richesse calcaire du sol et ensoleillement optimum.Drappier vous propose ici un champagne rosé non dosé et avec une teneur très faible en soufre. Zéro dosage signifie que le vin n'a reçu aucune liqueur d'expédition. Ce rosé brut nature est vinifié tel un rosé de saignée, c'est à dire qu'il est obtenu en laissant macérer de façon brève (quelques heures) les moûts avec la peau des raisins, ce qui lui confère sa couleur. L'élaboration de par macération du pinot noir est rare en Champagne.Notes de dégustation :Robe : une teinte qui varie, car il est vinifié par saignée de pinot noir, légèrement éclairci par une faible proportion de ce même cépage vinifié blancNez : évoque la fraise, la framboise avec une note florale de pétale de rose.Bouche : révèle la puissance du pinot noir avec une belle vivacité et beaucoup de fraîcheur. Des arômes de fruits rouges, relevés par des notes d'agrume, de mandarine et une petite touche très raffinée de poivre blanc.Une cuvée très appréciée pour accompagner une grillade ou un carpaccio de saumon.

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